pondělí 3. srpna 2015

jedno malé nádražíčko na Vysočině




cuketovo-sýrové placičky

menší cuketu nastrouháme najemno, přidáme hrst špaldových vloček a necháme nabobtnat.
Asi po deseti minutách přidáme
2 vejce,
50 g strouhaného tofu s čili příchutí
sůl-

Smažíme na rozpáleném oleji. Přebytečný tuk necháme na papírové utěrce odsát.

Dobrou chut.