Bez fotek

Teda ne tak úplně bez fotek,

jsou v půjčeném telefonu,

ale pc si  s telefonem nerozumí

a já už vůbec ne.

Budou až bude vrácen z reklamace můj telefon.

Zatím se shromaždují na pamětovce.

Venku je kouzelně bílo.

K obědu jsem dělala koprovku  vajíčkem a knedlíkem.

Knelíky jsem dělala podle Ládi Hrušky.

Jednoduché.

Rychlé.

Dobré.

koprovka s Hruškovými knedlíky s mikrovlnky

smícvháme v míse těsto

hrníčky napníme do 2/3

jsou krásnsě vyklopit, každý nakrájíme na 4 plátky

Recept tu :

Knedlíky z mikrovlnky

1 housku nakrájet na kostičky 

(já ji trochu i opeču) 

1 hrnek polohrubé mouky

1 vajíčko

1 hrnek vlažného mléka

1/2 prášku do pečiva

špetka soli

uděláme středně husté těsto

hrníčky vymažeme tukem a vysypeme moukou

plníme do 2/3 výšky

v mikrovlnce necháme vlnit na plný výkon

asi 5 minut - podle velikost hrnků

zkusíme nelepivost špejlí

knedlíky krásně vyklouznou ven

nakrájíme na plátky

z 1 hrnečku mám 4 plátky

Doma nám všem chutnají. 

Pro 4 dospělé a 1 dítě dělám dvojitou dávku.

 Nechtělo se mi do obchodu, 

pekla jsem kaiserky.

Recept jsem našla někde na netu,

možná i u někoho na blogu.

Nevím.

Omlouvám se.

Ale jsou super, tak se podělím o recept.

Kaiserky

500 g hladké mouky

(já dala půl hladké a půl celozrnné)

50 g sádla

12 g soli

 20 g čertvého droždí

1 lžička cukru

290 ml mléka

Těsto jsem zadělala v domácí pekárně.

Na plech vytvořila 8 housek, nařezala zářezy

ještě ai 30 minut kynout

potřít vajíčkem  a sypat dle chuti

mák, lněné semínko, dýnová semínka

Pečeme na 220 stupnů do zlatova.

Housky byly fantatické,

muím upéct druhou várku, at je co na snídani.

Fotky budou ale až bude můj telefon.

I ta zímní pohádka co je u nás bude....