Teda ne tak úplně bez fotek,
jsou v půjčeném telefonu,
ale pc si s telefonem nerozumí
a já už vůbec ne.
Budou až bude vrácen z reklamace můj telefon.
Zatím se shromaždují na pamětovce.
Venku je kouzelně bílo.
K obědu jsem dělala koprovku vajíčkem a knedlíkem.
Knelíky jsem dělala podle Ládi Hrušky.
Jednoduché.
Rychlé.
Dobré.
Recept tu :
Knedlíky z mikrovlnky
1 housku nakrájet na kostičky
(já ji trochu i opeču)
1 hrnek polohrubé mouky
1 vajíčko
1 hrnek vlažného mléka
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
uděláme středně husté těsto
hrníčky vymažeme tukem a vysypeme moukou
plníme do 2/3 výšky
v mikrovlnce necháme vlnit na plný výkon
asi 5 minut - podle velikost hrnků
zkusíme nelepivost špejlí
knedlíky krásně vyklouznou ven
nakrájíme na plátky
z 1 hrnečku mám 4 plátky
Doma nám všem chutnají.
Pro 4 dospělé a 1 dítě dělám dvojitou dávku.
Nechtělo se mi do obchodu,
pekla jsem kaiserky.
Recept jsem našla někde na netu,
možná i u někoho na blogu.
Nevím.
Omlouvám se.
Ale jsou super, tak se podělím o recept.
Kaiserky
500 g hladké mouky
(já dala půl hladké a půl celozrnné)
50 g sádla
12 g soli
20 g čertvého droždí
1 lžička cukru
290 ml mléka
Těsto jsem zadělala v domácí pekárně.
Na plech vytvořila 8 housek, nařezala zářezy
ještě ai 30 minut kynout
potřít vajíčkem a sypat dle chuti
mák, lněné semínko, dýnová semínka
Pečeme na 220 stupnů do zlatova.
Housky byly fantatické,
muím upéct druhou várku, at je co na snídani.
Fotky budou ale až bude můj telefon.
I ta zímní pohádka co je u nás bude....
